Условие индексации страховой суммы при изменении курса валюты, как правило, является дополнительным условием страхования. Включение такой опции будет вам стоит повышения страхового тарифа на 10-15%.

Если курс доллара "подскочит", то это будет чревато тем, что стоимость вашего автомобиля в гривне вырастет, а страховая сумма, обозначенная в договоре останется прежней. Вы можете доплатить страховую премию и привести в соответствие страховую сумму и стоимость авто. Если же этого не делать, то страховая при выплате будет применять правило пропорции в соответствии со статьей 9 закона "О страховании":

"...У разі коли страхова сума становить певну частку вартості застрахованого предмета договору страхування, страхове відшкодування виплачується у такій же частці від визначених по страховій події збитків, якщо інше  не  передбачено  умовами  страхування"

Говоря проще, вы получите сумму ущерба умноженную на отношение страховой суммы к стоимости автомобиля на момент ДТП. Разницу придется доложить из своего кармана.

Варианты есть. Компании предлагают фиксацию страховой сумммы в валюте. Это должно быть явно прописано в условиях договора.  Обычно, по умолчанию компании не включают такое условие в свои договора каско. Это отдельная опция за отдельные деньги. Будьте внимательны, требуйте, чтобы вам показали где это написано в договоре.